设备与配件
Torta di cioccolato e patate
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 fette
食材
-
di nocciole tostate80 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
-
di patate sbucciate e a pezzi (2-3 cm)200 g
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di burro morbido a pezzi + q.b.120 g
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di zucchero200 g
-
100 g di farina senza glutinedi farina tipo 00100 g
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di farina di grano saraceno50 g
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di latte parzialmente scremato50 g
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di cannella in polvere1 pizzico
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uova3
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
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zucchero a velo a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
5.7 g
热量
1573 kJ /
376 kcal
脂肪
20.6 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
42 g
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