设备与配件
Gerührter Germgugelhupf
准备工作 25 分钟
总数 2小时
12 Stücke
食材
-
Eier (Größe M) zimmerwarm2
-
Eidotter zimmerwarm2
-
Rosinen100 g
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Rum20 g
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Milch120 g
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frische Germ30 g
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Vanillezucker2 TL
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen320 g
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Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
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Zucker100 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
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Staubzucker zum Bestreuen
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
25 mg
蛋白质
6 g
热量
1166 kJ /
279 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
36 g
还收录在
Gugelhupf
10 道食谱
奥地利
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