设备与配件
Forêt-noire aux cerises amarena
准备工作 45 分钟
总数 5小时
8 parts
食材
-
œufs4
-
de sucre en poudre120 g
-
de beurre pour le moule10 g
-
de farine de blé tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule100 g
-
de cacao en poudre non sucré tamisé de préférence20 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux150 g
-
de crème liquide entière (30 % de m.g. au moins), très froide550 g
-
de sucre glace maison80 g
-
de cerises amarena, au sirop (poids net 220 g. Réserver le sirop)400 g
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8 g
热量
2328 kJ /
554 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
56 g
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