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Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)
3.5 4 評分
准备工作 45 分钟
总数 2小时
8 pezzi
马上体验

食材

  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
    200 g
  • di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
    200 g
  • di acqua fredda
    65 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di wurstel a pezzi (2 cm circa)
    100 g
  • Emmental a pezzi (2 cm circa)
    50 g

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 4.7 g
热量 1443 kJ / 345 kcal
脂肪 26 g
膳食纤维 0.8 g
碳水化合物 23.2 g

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意大利

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