Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

4.5 13 評分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porce

食材

Dýňové knedlíky v ubrousku
  • staršího pečiva na kousky
    250 gramů
  • cibule napůl
    1
  • máslové dýně oloupané, bez semínek, na kousky
    250 gramů
  • čerstvé petržele jen lístky
    6 snítek
  • másla na kousky
    30 gramů
  • mléka
    250 gramů
  • vejce
    3
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    3 špetky
  • vody
    600 gramů
Houbovo-špenátová omáčka
  • másla
    30 gramů
  • stroužek česneku na tenké plátky
    1
  • čerstvých hub směsi (žampióny, hřiby, hlíva ústřičná), na kousky
    300 gramů
  • suchého bílého vína
    50 gramů
  • hladké mouky
    2 čajové lžičky
  • zeleninového vývaru
    100 gramů
  • smetany, min. 33 % tuku
    150 gramů
  • baby špenátu
    300 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • mletého muškátového oříšku
    2 špetky

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 21 g
热量 2597 kJ / 618 kcal
脂肪 32 g
碳水化合物 55 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有