设备与配件
Macarons saveur mojito
准备工作 20 分钟
总数 26小时 30 分钟
30 pièces
食材
La ganache saveur mojito
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
citrons verts non traités (zeste de 2 citrons et jus des 3 citrons)3
-
de sucre en poudre55 g
-
de menthe fraîche équeutés6 brins
-
œufs2
-
de rhum blanc3 c. à soupe
-
de beurre coupé en morceaux75 g
Les macarons
-
de sucre glace150 g
-
de poudre d'amande150 g
-
de colorant alimentaire vert1 pointe de couteau
-
blanc d'œuf4
-
d'eau50 g
-
de sucre en poudre150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
2 g
热量
467.4 kJ /
111.4 kcal
脂肪
5.2 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
13 g
还收录在
Tout vert !
10 道食谱
法国
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