设备与配件
Filoncini alle olive e formaggio
准备工作 30 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 porzioni
食材
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150 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
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200 g di acqua
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40 g di olio di oliva
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1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
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350 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di sale
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farina tipo 00 q.b.
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150 g di olive nere denocciolate
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1 uovo sbattuto con un pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
14 g
热量
2457 kJ /
587 kcal
脂肪
41 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
42 g