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Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
4.7 43 評分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
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食材

  • dried shiitake mushrooms sliced in halves
    1 oz
  • hot water to soak mushrooms
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    1 oz
  • dried shrimp
    ½ oz
  • Chinese cabbage leaves cut into pieces (1 in.)
    16 oz
  • carrots thinly sliced rounds
    2 oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • rice flour
    1 tsp
  • water
    2 tbsp
  • sesame oil to serve

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 744.6 mg
蛋白质 4.6 g
热量 501 kJ / 119.7 kcal
脂肪 7.5 g
膳食纤维 2.4 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 10.7 g

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