Pardulas

Pardulas

3.0 25 評分

准备工作 20 分钟

总数 8小时 40 分钟

20 pezzi

食材

Ripieno

di zucchero
100 g
di ricotta di pecora ben scolata
250 g
di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
50 g
uovo
1
di cannella in polvere
1 pizzico
di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico

Impasto

di farina tipo 00
300 g
di strutto
40 g
di acqua
120 g
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1
arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 3.3 g

热量 523 kJ / 125 kcal

脂肪 3.8 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 19.4 g

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