设备与配件
Cheesecake à la vapeur
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 parts
食材
-
zeste de citron jaune non traité non traités (1 x 4 cm env.)2 morceaux
-
de sucre en poudre150 g
-
gousse de vanille½
-
de beurre doux mou et en morceaux, et un peu pour le moule50 g
-
de fromage blanc maigre600 g
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
œufs2
-
de fécule de maïs30 g
-
d'eau1400 g
-
cacao en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5.2 g
热量
787.7 kJ /
188.4 kcal
脂肪
10.7 g
膳食纤维
0.6 g
碳水化合物
17.4 g
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