Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4.5 101 評分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 20 分钟

12 raciones

食材

Base

200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de canela molida (可选的)
1 cucharadita de miel (可选的)

Relleno

2 huevos
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
250 g de queso mascarpone
150 g de yogur de vainilla
20 g de maicena
90 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal

Crema de caramelo

100 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar
2 cucharadas de agua

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 4.6 g

热量 1589.1 kJ / 380.2 kcal

脂肪 25.3 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 34.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cheesecakes - Vol. I 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Tarta a los tres chocolates

4小时 40 分钟

Pastel rápido de queso al caramelo

4小时 20 分钟

Cheesecakes al vapor

4小时

Postre de limón

5 分钟

Dulce de membrillo casero

7小时

Helado de chocolate

12小时

Helado de frutas ligero

5 分钟

Helado de cheesecake

4小时 25 分钟

Turrón de nata y nueces

24小时

Sorbete de café exprés

5 分钟

Helado de vainilla

12小时

Galletas de avellana y chocolate

35 分钟

显示所有