Tarte sucrée au potiron

Tarte sucrée au potiron

4.4 81 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

8 parts

食材

farine de blé pour le moule
pâte brisée maison
1
d'amande émondée
50 g
de crème liquide 30-40% m.g.
60 g
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
d'eau
500 g
de chair de potiron coupée en morceaux
500 g
œufs
2
jaunes d'œufs
4
de cassonade
150 g
de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
60 g
de rhum
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de cannelle en poudre
½ c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 10 g

热量 2235 kJ / 535.6 kcal

脂肪 32.2 g

膳食纤维 3.5 g

碳水化合物 48.5 g

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