难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Zucchini klein (ca. 200 g), in Stücken
- 2 Karotten (ca. 150 g), in Stücken
- 1 roter Spitzpaprika (ca. 100 g), in Stücken
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Basmatireis
- 100 g Erbsen, tiefgekühlt
- 4 - 5 Eier je nach Größe
- 1 Knoblauchzehe
- 1 cm frischer Ingwer geschält
- 1 Frühlingszwiebel klein
- 7 Stängel frischer Koriander Blättchen abgezupft (可选的)
-
3
EL Sesamöl
或 3 EL Rapsöl - 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 蛋白质
- 12 g
- 热量
- 1062 kJ / 254 kcal
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 碳水化合物
- 26 g
