Mincemeat

Mincemeat

5.0 5 評分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
500 g

食材

  • de citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
    1
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de beurre coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
    100 g
  • de pomme à cuire, coupée en gros morceaux
    100 g
  • eaux-de-vie type cognac ou autre
    1 c. à soupe
  • de raisins secs de Corinthe
    100 g
  • de raisins secs blonds, type de Smyrne
    100 g
  • de raisins secs noirs
    100 g
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

难易度

初级


营养价值 每 500 g

蛋白质 9 g
热量 7802 kJ / 1856 kcal
脂肪 250 g
碳水化合物 262 g

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