设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Red, White and Blueberry Ice Cream Cake
准备工作 30 分钟
总数 48小时
16 slices
食材
Strawberry Layer
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sugar5 ½ oz
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frozen strawberries7 oz
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frozen raspberries1 oz
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blackberries2 ½ oz
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whole milk8 oz
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organic heavy whipping cream18 oz
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egg yolks from large eggs3
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vanilla extract1 tsp
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salt1 pinch
Vanilla Layer
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sugar5 ½ oz
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whole milk8 ½ oz
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organic heavy whipping cream16 ½ oz
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large eggs2
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2 vanilla bean podsvanilla bean paste1 ½ tsp
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salt1 pinch
Blueberry Layer
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sugar5 ½ oz
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frozen blueberries11 oz
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milk8 oz
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organic heavy whipping cream18 oz
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vanilla extract1 tsp
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egg yolks from large eggs3
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salt⅛ tsp
Serving
-
mixed berries to garnish
难易度
中级
营养价值 每 1 slice
蛋白质
5 g
热量
1477 kJ /
353 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
37 g
