Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7 7 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

12 porzioni

食材

Base

di biscotti ai cereali
300 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
100 g
di mascarpone
250 g

Crema alla ricotta

zucchero
130 g
di ricotta
250 g
di panna (min. 30% di grassi) fresca
100 g
di cacao amaro in polvere
1 ½ cucchiaio

Ganache

di panna (min. 30% di grassi)
150 g
cioccolato fondente a pezzi
150 g

Ultimare la preparazione

di frutti di bosco, misti, freschi
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8 g

热量 1916 kJ / 458 kcal

脂肪 31.7 g

膳食纤维 1.7 g

碳水化合物 35.3 g

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