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Penne con le cozze

Penne con le cozze
5.0 2 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    3 rametti
  • di cozze fresche, pulite
    1000 g
  • di acqua
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di aglio
    1 spicchio
  • di acqua fino a raggiungere 700 g di liquidi
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pasta secca tipo penne rigate di ottima qualità
    350 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 19 g
热量 1945 kJ / 465 kcal
脂肪 16 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 66 g

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瑞士

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