Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 21 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g
di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g
di carota a listarelle (5 mm)
70 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di pasta secca tipo linguine
300 g
di zucchina a listarelle (5 mm)
150 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe
1 pizzico
di yogurt greco
80 g
tuorli d'uovo
2

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 18 g

热量 1878 kJ / 449 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 57 g

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