设备与配件
Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate
准备工作 20 分钟
总数 4小时 30 分钟
8 raciones
食材
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de azúcar
-
100 g de chocolate soluble en polvo (p.ej. Colacao®), y un poco más para espolvorear
-
1150 g de leche
-
50 g de maicena
-
4 huevos
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1 cucharadita de azúcar vainillado
-
44 galletas rectángulares
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
13.3 g
热量
2790 kJ /
667 kcal
脂肪
36.4 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
71.6 g
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