跳至内容 搜索
Marokkanische Lammbällchen mit Fladenbrot

Marokkanische Lammbällchen mit Fladenbrot
3.8 5 評分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Fladenbrotteig
  • Wasser
    320 g
  • Zucker
    2 EL
  • frische Germ
    20 g
    1 geh. TL Trockengerm, (8 g)
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Weizenmehl, universal
    250 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    80 g
  • Hartweizengrieß, fein
    240 g
  • Salz
    1 ½ TL
Lammbällchen
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und zum Backen
    20 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Minze, frisch Blättchen abgezupft, nach Geschmack
    5 - 6 Stängel
  • Lammfleischwürfel, sehnenfrei (2 cm)
    600 g
  • Paprikapulver, rosenscharf
    2 ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft, nach Geschmack
    6 - 7 Stängel
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    600 g
  • Wasser
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 46 g
热量 4263 kJ / 1018 kcal
脂肪 41 g
膳食纤维 11 g
碳水化合物 111 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Streetfood 10 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2小时 40 分钟

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1小时 30 分钟

Chimichangas

4.8(1.2K)

45 分钟

Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8(878)

3小时 10 分钟

Meatballs Tikka Masala

4.8(825)

50 分钟

Fiakergulasch

4.8(721)

2小时 15 分钟

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

4.8(713)

1小时 30 分钟

Orientalischer Lammeintopf

4.8(711)

1小时 10 分钟

Faschierter Braten - Stefaniebraten

4.8(567)

2小时 45 分钟

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1小时 45 分钟

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

4.8(347)

1小时 25 分钟

Lasagne

4.8(233)

1小时 45 分钟

 显示所有