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Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare
3.4 7 評分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di vongole fresche, pulite
    400 g
  • di gamberi crudi interi non sgusciati
    300 g
  • di acqua
    800 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    200 g
  • di peperone rosso
    150 g
  • di peperone verde
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di riso
    350 g
  • di prezzemolo fresco tritato
    2 cucchiai
  • di pistilli di zafferano
    1 pizzico
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di vino bianco
    150 g
  • di succo d'arancia
    50 g

难易度

高级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 25.02 g
热量 1920 kJ / 459 kcal
脂肪 14.79 g
碳水化合物 52.69 g

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瑞士

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