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Riso alle verdure

Riso alle verdure
3.5 2 評分
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di peperone verde finemente affettato (circa 1 peperone)
    150 g
  • di peperone rosso finemente affettato (circa ½ peperone)
    75 g
  • di funghi champignon affettati
    250 g
  • di carote finemente affettate
    120 g
  • di olio di oliva
    120 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di acqua
    800 g
  • di sale
    10 g
  • di riso
    350 g
  • di zenzero fresco pelato (1-2 cm)
    1 pezzetto
  • gambo di sedano tagliato a pezzi
    1
  • di pancetta tagliata a cubetti
    70 g
  • di cipolle tagliate a metà e affettate finemente
    200 g
  • di germogli di soia freschi
    200 g
  • di salsa di soia
    100 g
  • di curry in polvere
    ½ cucchiaino
  • di paprica dolce
    1 pizzico
  • di pepe di Cayenna
    1 pizzico

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 10.99 g
热量 1935 kJ / 463 kcal
脂肪 23.56 g
膳食纤维 9.33 g
碳水化合物 51.82 g

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