设备与配件
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 Portionen
食材
-
Wasser1750 g
-
Pflaumentomaten360 g
-
Aubergine (1-2 Stücke)500 g
-
Mozzarella, frisch (2 Kugeln)250 g
-
geräucherter Lachs (120-130 g)6 Scheiben
-
Naturjoghurt1
-
Senf1 TL
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Olivenöl, nativ20 g
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Basilikumblätter zum Garnieren6
-
Mandelstifte getoastet, zum Garnieren30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
17.09 g
热量
1074 kJ /
257 kcal
脂肪
18.14 g
膳食纤维
2.52 g
碳水化合物
6.36 g
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