Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

4.2 24 評分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan (可选的) in Würfeln (3 cm)
50 g
Nussmischung z. B. Pistazien, Pinienkerne, Mandeln
120 g
Zimt
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Blumenkohl in Röschen (3 cm)
700 g
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Vierteln
4
Petersilie, flachblättrig nur Blätter
8 Zweigchen
frischer Koriander nur Blätter
8 Zweigchen
Pilz in Scheiben
200 g
Weisswein
30 g
Wasser
500 g
Süsskartoffel in Stücken (1-2 cm)
300 g
getrocknete Korinthen (optional)
50 g
Jungspinat, frisch grob geschnitten
80 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in dünnen Streifen
12
feinkörniges Salz je nach Geschmack
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
½ TL
Olivenöl (optional)
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 19.3 g

热量 1721 kJ / 409 kcal

脂肪 22.3 g

膳食纤维 12.5 g

碳水化合物 27.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Kochen mit dem Varoma 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Spinatknödel auf Tomatenragout

1小时

Spargel mit Kartoffeln

50 分钟

Spinatknödel auf Tomatenragout

1小时

Parmigiana al forno

1小时 50 分钟

Spargelquiche

1小时

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45 分钟

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 分钟

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 分钟

Kimchi Tofu Suppe

50 分钟

Reibekuchen

45 分钟

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 分钟

Risotto

30 分钟

显示所有