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Macarons au caramel

Macarons au caramel
2.3 3 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
40 portions
马上体验

食材

Les coques
  • d'amandes en poudre
    100 g
  • sucre glace
    100 g
  • de cacao en poudre non sucré
    10 g
  • de blancs d'œufs
    80 g
  • de sucre
    100
  • d'eau
    30 g
La ganache
  • de crème entière
    60 g
  • de chocolat au lait au caramel, en morceaux
    100 g
  • beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux
    20 g

难易度

高级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 1 g
热量 242 kJ / 57 kcal
脂肪 3.2 g
碳水化合物 6.5 g

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瑞士

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