设备与配件
Pudding vapeur
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 portions
食材
-
de fruits confits variés, en petits morceaux75 g
-
de raisins secs75 g
-
de rhum50 g
-
de lait500 g
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de sucre en poudre100 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules50 g
-
de quatre-épices2 c. à café
-
de pain rassis en morceaux (ou restes de viennoiserie, pain de mie ou brioche)175 g
-
œufs3
-
d'eau700 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.9 g
热量
1306 kJ /
311 kcal
脂肪
9.8 g
膳食纤维
1.5 g
碳水化合物
44 g
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