• 

  de dátiles sin hueso

  150 g
• 

  de bicarbonato

  1 ½ cucharaditas rasas
• 

  de agua

  180 g
• 

  mantequilla para engrasar

Salsa de toffee

• 

  de mantequilla en trozos

  60 g
• 

  de azúcar moreno

  60 g
• 

  de sirope dorado

  75 g
  75 g de miel
• 

  de leche

  40 g
• 

  de vainilla líquida

  ¼ cucharadita
  ½ cucharadita de azúcar de vainilla casero

Pudins de dátiles

• 

  de mantequilla en trozos

  40 g
• 

  de azúcar moreno

  110 g
• 

  de harina

  150 g
• 

  de polvo de hornear

  ½ cucharadita
• 

  huevo L (63-73 g)

  1
• 

  de agua

  700 g