设备与配件
Beef Burger
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
Röstzwiebeln40 g
-
Rindfleisch ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren540 g
-
Salz1 ½ TL
-
Butter2 EL
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Zwiebeln halbiert140 g
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Cornichons halbiert125 g
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Olivenöl3 EL
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brauner Zucker50 g
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weiße Senfkörner2 EL
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Apfelessig50 g
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Worcester-Sauce20 g
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Gurkenwasser40 g
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Pfeffer6 Prisen
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Bacon8 Scheiben
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Cheddar4 Scheiben
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Burgerbrötchen (Buns)4
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Senf4 TL
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Ketchup4 EL
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rote Zwiebel klein, in Ringen1
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
51 g
热量
4297 kJ /
1026 kcal
脂肪
54 g
碳水化合物
79 g
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