搜索
Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse
4.3 6 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • raspberry purée
    250 g
  • lemon juice
    10 g
  • Kirsch or cherry brandy
    10 g
  • gelatine leaves
    2
  • sugar
    100 g
  • egg whites from medium eggs
    60 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • whipping cream
    250 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portions

蛋白质 4.5 g
热量 1586 kJ / 381 kcal
脂肪 25.3 g
碳水化合物 30.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Patisserie 8 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有
Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

4.6(37)

1小时 20 分钟

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.8(107)

1小时 10 分钟

White Chocolate Mini Cheesecakes

White Chocolate Mini Cheesecakes

4.8(65)

4小时 40 分钟

Lemon Posset

Lemon Posset

4.6(82)

2小时 40 分钟

Berry foam

Berry foam

4.6(82)

10 分钟

Lemon Sorbet

Lemon Sorbet

4.5(13)

8小时 30 分钟

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4.5(132)

4小时 40 分钟

Milk Tart

Milk Tart

4.5(99)

8小时 45 分钟

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

4.7(94)

35 分钟

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

4.5(23)

8小时 20 分钟

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

4.8(124)

1小时

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

4.9(174)

6小时

 显示所有