Frühlingstarte

Frühlingstarte

4.2 41 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 Portionen

食材

Mehl und etwas mehr für die Form
200 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Wasser
50 g
Olivenöl für die Form
Hülsenfrüchte getrocknet, zum Blindbacken (z.B. Erbsen)
300 g
Parmesan in Stücken
80 g
Basilikum
12 Blätter
Magerquark
200 g
Ricotta
200 g
Eier (Kl. M)
3
Pfeffer
2 Prisen
Limettenschale Bio, abgerieben
1 TL
Speisestärke
1 EL
Erbsen, TK
80 g
grüner Spargel in dünnen Scheiben (3-4 mm)
200 g
Zuckerschoten in feinen Streifen
80 g
Radieschen geviertelt
8
Schalotten geviertelt
4

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 31 g

热量 2946 kJ / 704 kcal

脂肪 40 g

碳水化合物 50 g

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