Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6 95 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
12 parts

食材

Le gâteau
  • de beurre doux pour le moule
    10 g
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    300 g
  • œufs
    4
  • de sucre en poudre
    200 g
  • de sucre vanillé maison
    10 g
  • d'huile végétale
    100 g
  • de lait demi-écrémé
    100 g
  • d'eau de fleur d'oranger
    1 c. à soupe
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
La garniture
  • de mascarpone
    250 g
  • de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes type Nutella®
    200 g
  • de poires au sirop coupées en lamelles
    450 g
Le glaçage au chocolat
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    200 g
  • de beurre doux mou
    100 g
  • de lait
    70 g

难易度

中级


营养价值 每 1 part

蛋白质 9 g
热量 2521.6 kJ / 603.3 kcal
脂肪 37.6 g
膳食纤维 4.2 g
碳水化合物 57.3 g

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