设备与配件
Biscotti al cacao e cioccolato
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
40 pezzi
食材
-
cioccolato fondente a pezzi75 g
-
di panna (min. 30% di grassi)75 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di fecola di patate25 g
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di cacao amaro in polvere10 g
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zucchero100 g
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di lievito in polvere per dolci5 g
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di sale1 pizzico
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di vaniglia in polvere1 pizzico
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di burro a pezzi150 g
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zucchero a velo (可选的) q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
1.5 g
热量
523 kJ /
125 kcal
脂肪
7.2 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
14.5 g
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