Indické placky paratha s květákem

Indické placky paratha s květákem

3.6 18 評分
准备工作 45 分钟
总数 1小时
6 porcí

食材

Těsto
  • vody
    140 gramů
  • mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
    300 gramů
  • přepuštěného másla (ghí)
    30 gramů
  • olivového oleje
    15 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
Květáková náplň
  • čerstvého koriandru
    1 snítka
  • květáku
    200 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
    5 gramů
  • čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
    1 - 2
  • přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
    20 gramů
  • kmínu
    ¼ čajové lžičky
  • mletého kajenského pepře
    ¼ čajové lžičky

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 7.6 g
热量 1160 kJ / 277 kcal
脂肪 12.3 g
碳水化合物 34.1 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有