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Frango recheado com arroz de cogumelos

Frango recheado com arroz de cogumelos
4.3 20 評分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 doses
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食材

Tempero
  • coentros
    10 g
  • cebolinho picado
    10 g
  • salsa
    10 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão (raspa e sumo)
    ½
  • manteiga
    100 g
  • frango do campo (2800 g aprox.)
    1
Recheio
  • espinafres descongelados bem espremidos
    100 g
  • arroz basmati
    300 g
  • água
    850 g
  • molho de soja
    15 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • vinho branco
    50 g
  • chalota cortada em quartos
    80 g
  • bacon fatiado cortado em pedaços
    100 g
  • manteiga
    40 g
  • cogumelos marron cortados em quartos
    300 g

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 1231 mg
蛋白质 56.5 g
热量 4188.8 kJ / 1001.2 kcal
脂肪 64.1 g
膳食纤维 2.1 g
饱和脂肪 24.5 g
碳水化合物 46.8 g

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