Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.2 22 評分
准备工作 1小时
总数 4小时 30 分钟
8 porcí

食材

Čokoládový krém
  • hořké čokolády minimálně 52% kakaa
    75 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    200 gramů
  • krupicového cukru
    1 čajová lžička
  • ztužovač šlehačky
    1
  • vanilkového cukru
    1 balíček
  • mascarpone
    125 gramů
Korpus
  • vajec žloutky a bílky zvlášť
    5
  • krupicového cukru
    5 polévkových lžic
  • vody
    1 polévková lžíce
  • polohrubé mouky
    5 polévkových lžic
  • kypřicího prášku do pečiva
    ½ balíčku
  • kakaa
    1 polévková lžíce
Růžový krém
  • malin mražených a povolených
    200 gramů
  • krupicového cukru
    1 polévková lžíce
  • másla změklého, na kostky
    50 gramů
  • mascarpone
    200 gramů
Dokončení
  • malinového džemu
    4 polévkové lžíce
  • ovoce jedlé květy na ozdobení

难易度

高级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 6.29 g
热量 2007 kJ / 479 kcal
脂肪 35.64 g
膳食纤维 0.55 g
碳水化合物 38.19 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有