难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 片 姜 ,切片
- 10 克 京葱 ,切段
- 2 粒 八角
- 15 克 油
- 500 克 鸡翅膀 ,选鸡中翅
- 30 克 冰糖
- 120 克 干燥栗子肉
- 20 克 蚝油
- 10 克 老抽
- 10 克 生抽
- 5 克 麻油
- 1 支 葱 ,切细末
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1764 kJ / 421 kcal
- 蛋白质
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 30.8 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 膳食纤维
- 2.7 g