设备与配件
黄鳝煲
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 人份
食材
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黄鳝400 克
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油35 克
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京葱 切段40 克
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小洋葱 切块2 个
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蒜头5 瓣
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姜 切片10 克
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蚝油1 汤匙
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生抽1 ½ 汤匙
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老抽1 汤匙
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料酒30 克
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糖1 汤匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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新鲜香菜 装饰用2 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
19.4 g
热量
909 kJ /
217 kcal
脂肪
10.4 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
11.4 g
还收录在
食粤飘香
70 道食谱
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