设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pandoro
准备工作 15 分钟
总数 12小时
12 porzioni
食材
Lievitino
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di acqua100 g
-
zucchero1 pizzico
-
di farina manitoba100 g
Preparazione ingredienti
-
uova6
-
di burro a pezzi (3-4) + q.b.300 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
1° impasto
-
di farina manitoba100 g
-
di uova sbattute80 g
-
di burro morbido alla vaniglia30 g
-
di lievito di birra fresco sciolto in un cucchiaio di acqua5 g
-
di malto di orzo30 g
2° impasto
-
di farina manitoba120 g
-
di uova sbattute40 g
-
zucchero30 g
-
di burro morbido alla vaniglia50 g
3° impasto
-
di uova sbattute150 g
-
di burro morbido alla vaniglia200 g
-
zucchero200 g
-
di sale5 g
-
di farina manitoba200 g
Terminare la preparazione
-
olio di semi di mais
-
zucchero a velo (可选的) a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
9.6 g
热量
2000 kJ /
478 kcal
脂肪
23.9 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
59.9 g
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