难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 油
- 15 克 京葱, 切段
- 80 克 四川酸菜, 切段
- 600 克 鸡高汤
- 150 克 蚕豆, 去皮
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1043 kJ / 249 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 32.2 g
- 脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 1.1 g