Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

無評分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
10 porcí

食材

  • kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
    280 gramů
  • portského vína
    40 gramů
  • bylinkové soli
    3 špetky
  • šalotky napůl
    120 gramů
  • cibule napůl
    100 gramů
  • čerstvého tymiánu
    2 stonek
  • čerstvé petržele
    1 svazek
  • soli
    10 gramů
  • bílého pepře, mletého
    3 špetku
  • vejce
    1
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    500 gramů
  • míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
    500 gramů
  • bobkových listů, čerstvých
    8

难易度

初级


营养价值 每 1 porce

蛋白质 22.4 g
热量 1330 kJ / 320 kcal
脂肪 23.8 g
膳食纤维 1.2 g
碳水化合物 3.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有