Tarta de castaña

Tarta de castaña

4.4 13 評分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 15 分钟

12 raciones

食材

Masa quebrada dulce

de harina de repostería
130 g
de sal
1 pellizco
de azúcar moreno
30 g
de mantequilla fría, en trozos
110 g

Mousse de castaña

de crema de castañas dulce
100 g
de nata (35% de grasa)
250 g
de azúcar glas
40 g
de ron dorado
10 g
de castañas en almíbar (escurridas), en trozos
150 g

Crema de castaña con chocolate

de mantequilla
100 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g
de crema de castañas dulce
300 g

Toffee de castaña

hojas de gelatina
2
de azúcar moreno
60 g
de mantequilla
60 g
de nata (35% de grasa)
130 g
de crema de castañas dulce
100 g
de marrons glacés (可选的)
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 33 mg

蛋白质 4.2 g

热量 2223 kJ / 531 kcal

脂肪 34.7 g

膳食纤维 3.2 g

饱和脂肪 21.1 g

碳水化合物 51.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Postres de Navidad 13 道食谱
西班牙

Sabor a bosque 15 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4小时 40 分钟

Pastel rápido de queso al caramelo

Pastel rápido de queso al caramelo

4小时 20 分钟

Cheesecakes al vapor

Cheesecakes al vapor

4小时

Dulce de membrillo casero

Dulce de membrillo casero

7小时

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12小时

Helado de cheesecake

Helado de cheesecake

4小时 25 分钟

Helado de frutas ligero

Helado de frutas ligero

5 分钟

Turrón de nata y nueces

Turrón de nata y nueces

24小时

Postre dos chocolates y avellanas

Postre dos chocolates y avellanas

3小时 30 分钟

Sorbete de café exprés

Sorbete de café exprés

5 分钟

Turrón de chocolate y naranja

Turrón de chocolate y naranja

2小时 10 分钟

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12小时

显示所有