Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

3.7 62 評分

准备工作 45 分钟

总数 25小时 30 分钟

40 pieces

食材

Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
120 g
double cream
110 g
unsalted butter soft
25 g

Macarons

caster sugar
250 g
blanched almonds
140 g
cornflour
20 g
cocoa powder
15 g
egg whites separated the previous day
3

难易度

高级

营养价值每 1 piece

蛋白质 2 g

热量 334 kJ / 80 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 8 g

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