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Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney
3.2 6 評分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • fresh coconut flesh (see Tips)
    115 g
  • chickpea (besan) flour
    50 g
  • raw unsalted peanuts
    50 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    3
  • garlic paste (see Tips)
    ½ tsp
  • fresh coriander stalks and leaves
    5 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • ghee (see Tips)
    1 tbsp
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • fresh curry leaves
    15

难易度

初级

营养价值 每 8 portions

钠 1171.7 mg
蛋白质 30.29 g
热量 4263 kJ / 1015 kcal
脂肪 80.81 g
膳食纤维 27.77 g
饱和脂肪 48.6 g
碳水化合物 37.01 g

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