Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

5.0 2 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

24 pezzi

食材

Cubo soffice

burro q.b. per imburrare
farina integrale q.b. per infarinare
di farina integrale
200 g
di farina di mandorle
100 g
di farina di carrube
30 g
di fecola di patate
50 g
di lievito in polvere per dolci
1 bustina
olio di semi di girasole
200 g
uova
3
zucchero
250 g
di zucchine grattugiate
300 g

Glassa

zucchero
100 g
limoni la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologici)
2
di formaggio fresco spalmabile
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 4 g

热量 1008 kJ / 241 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 24 g

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