Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

4.5 458 評分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
6 portions

食材

Le croustillant aux épices
  • de biscuits speculoos coupé en deux
    80 g
  • de beurre
    15 g
Le lemon curd
  • citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2
  • de beurre
    70 g
  • œufs
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre en poudre
    125 g
La meringue
  • blancs d'œufs
    3
  • de sucre en poudre
    90 g
  • de jus de citron
    1 filet

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 6 g
热量 1547 kJ / 369 kcal
脂肪 18 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 47 g

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