Mini muffin con frosting al mascarpone

Mini muffin con frosting al mascarpone

4.3 33 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
20 pezzi

食材

Muffin
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ bustina
  • di cacao amaro in polvere
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
  • uova
    2
  • zucchero
    75 g
  • di mascarpone
    150 g
  • olio di semi di girasole
    75 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 goccio
Frosting
  • di mascarpone
    200 g
  • di panna (35% di grassi)
    200 g
  • zucchero
    50 g
  • di cacao amaro in polvere
    1 cucchiaio

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 3 g
热量 841 kJ / 201 kcal
脂肪 16 g
膳食纤维 0.1 g
碳水化合物 12 g

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