Biscotti croccanti al cioccolato

Biscotti croccanti al cioccolato

3.8 32 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
30 pezzi

食材

  • di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
    130 g
  • di cacao amaro in polvere
    20 g
  • di bicarbonato di sodio
    ½ cucchiaino
  • di sale
    ¼ cucchiaino
  • di cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi
    130 g
  • di burro freddo a pezzi
    60 g
  • di zucchero grezzo di canna
    100 g
  • uovo
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 1 g
热量 305 kJ / 73 kcal
脂肪 3.5 g
膳食纤维 0.5 g
碳水化合物 10 g

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