设备与配件
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porciones
食材
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5 g de hojas de perejil fresco
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30 g de aceite de oliva
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150 g de cebolla en cuartos
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80 g de chorizo en rebanadas (0.5 cm)
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400 g de jitomate triturado
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8 piernas de pollo sin piel (aprox. 700 g)
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1 cda de orégano seco
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1 - 1 ½ cdita de sal al gusto
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1 - 2 pizcas de pimienta negra molida al gusto
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480 g de garbanzo blanco cocido al gusto
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
1596.8 mg
蛋白质
60.3 g
热量
3040.7 kJ /
726.7 kcal
脂肪
42.3 g
膳食纤维
7.5 g
饱和脂肪
10.8 g
碳水化合物
24.9 g