Cupcake menta e liquirizia

Cupcake menta e liquirizia

4.5 4 評分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

12 pezzi

食材

Cupcake

di liquirizia macinata
40 g
di caffè solubile liofilizzato
5 g
zucchero
200 g
farina tipo 0
170 g
di fecola di patate
65 g
di lievito in polvere per dolci
12 g
di sale
1 pizzico
di olio di riso
80 g
uova a temperatura ambiente
2
di latte intero a temperatura ambiente
120 g
di scaglie di cioccolato
100 g

Frosting

di cocco disidratato grattugiato
40 g
zucchero
120 g
di caramelle alla menta
100 g
di burro morbido a pezzi
100 g
di mascarpone
450 g
di Rum aromatizzato al cocco
20 g
di gocce di cioccolato bianco
80 g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 7.4 g

热量 2586 kJ / 618 kcal

脂肪 40 g

膳食纤维 1.6 g

碳水化合物 59.8 g

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