跳至内容 搜索
Pastel de chocolate

Pastel de chocolate
4.6 73 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
10 raciones
马上体验

食材

Masa
  • 120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 55 g de mantequilla fría (en trozos)
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de agua
Relleno
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 3 huevos
  • 15 g de café solo
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de nata montada

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 6.23 g
热量 2157 kJ / 516 kcal
脂肪 45.86 g
膳食纤维 2.82 g
碳水化合物 19.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

¡DE CINE! 14 道食谱
墨西哥
¡De cine! - Recetas de película 14 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Tarta a los tres chocolates

4.9(2.4K)

4小时 40 分钟

Pastel rápido de queso al caramelo

4.8(1K)

4小时 20 分钟

Cheesecakes al vapor

4.8(731)

4小时

Postre de limón

4.8(727)

5 分钟

Dulce de membrillo casero

4.9(661)

7小时

NY Cheesecake

4.9(497)

1小时

Flan de queso crema

4.8(456)

4小时

Helado de chocolate

4.8(334)

12小时

Helado de frutas ligero

4.9(325)

5 分钟

Helado de cheesecake

4.8(280)

4小时 25 分钟

Turrón de nata y nueces

4.8(214)

24小时

Delicia para la reina

4.9(187)

2小时 20 分钟

 显示所有